Моти, или mochi, — это не просто сладость, а целая традиция, покорившая мир своим необычным вкусом и текстурой. С давних времен рецепту, и это пирожное считалось обязательным символом многих мероприятий. Сегодня мотти (такое написание тоже допустимо) получили славу по всему миру благодаря их разнообразию форм и начинок.
Современные моти, которые мы видим на прилавках магазинов и в соцсетях, представляют собой круглые рисовые пирожки, наполненные нежным кремом, фруктовым муссом или даже мороженым. Но в своей классической форме десерт моти имеет другую начинку — сладкую пасту из бобов адзуки. Этот вкус может показаться непривычным для европейцев, однако он полюбился многим поклонникам японской кухни. Японские моти отличаются тягучей, чуть пружинистой текстурой, что делает их похожими на смесь зефира и ириски.
Одной из самых востребованных вариаций стало мороженое моти, где рисовое тесто скрывает в себе пломбир или фруктовое сорбе. Эта начинка для моти идеально сочетается с тягучестью моти, что делает этот десерт необычным на вкус.
Десерт моти купить в Алматы с доставкой
Если вы хотите купить моти в Алматы, необязательно искать их в магазинах — проще всего заказать их на Flowwow. На сайте представлено множество видов этого десерта с разными начинками — от классических до самых неповторимых, включая мороженое и шоколад. Заказать японский десерт моти в Алматы с доставкой можно прямо сейчас на Flowwow — и насладиться традиционным восточным лакомством в Алматы!
